omschrijving

De aandacht voor duurzame voedselproductie blijft groeien. Klimaatrobuuste landbouwpraktijken zoals agroforestry zullen in de toekomst zorgen voor een steeds groter aanbod aan producten met een ecologische meerwaarde. Maar hoe zet je als landbouwer deze agroforestry-producten in de markt zodat deze ecologische meerwaarde zich ook vertaalt in een economische meerwaarde? En hoe pak je dit als afnemer of retailer aan? Hoe ga je in dialoog met de landbouwer?

praktische informatie

Datum: 31 januari 2025

Tijd: 09:30-16:00

Locatie: AARDS (Klaarstraat 18, Ospel)

Kosten: Gratis toegankelijk (inschrijven verplicht)

wat & voor wie

Wij nodigen je graag uit voor een inspirerende kennisuitwisseling op vrijdag 31 januari 2025 rond de afzet, verwerking en vermarkting van voeding geproduceerd in agroforestry. Deze sessie is voor iedereen toegankelijk, maar extra interessant voor landbouwers, verwerkers & retailers.

• Tijdens deze dag put je als landbouwer inspiratie uit een paar succesverhalen uit Limburg en Brabant en kom je meer te weten over het belang van communicatie en hoe je je producten in de markt zet.
• Als verwerker of retailer kom je meer te weten over de meerwaarde van agroforestry, het divers aanbod van producten uit deze systemen en krijg je de kans om in dialoog te gaan met de aanwezige landbouwers.

Een uitgelezen kans dus om kennis te maken met nieuwe afzetmarkten, ervaringen uit te wisselen met collega’s en experts, en praktische tips te krijgen om jouw producten en bedrijf succesvol te vermarkten. Tijdens deze dag zijn we te gast bij Thamar Bovend'Eerdt en zijn bedrijf AARDS, een agro-ecologische onderneming in het Peeldorpje Ospel.

programma

OCHTEND

• Ontvangst met koffie/thee
• Welkomstwoord en introductie CAMBIUM-project
• Introductie afzet mogelijkheden en het belang van samenwerking in de agroforestry keten
• Boer Thamar van Aards over producten, afnemers en hobbels op de weg
• Een afnemer van agroforestry aan het woord
• Lunch met mogelijkheid tot netwerk

MIDDAG

• Imagro over positionering, communicatie en vermarkting
• Een boer aan het woord; praktijkvoorbeeld collectieve afzet van producten
• Boslekker; een praktijkvoorbeeld van verwerking en verkoop van agroforestry producten op kleine- en middelgrote schaal
• Rondleiding/locatiebezoek Aards door Thamar Bovend'Eerdt - focus op verwerking
• Afsluiting met netwerksessie

* Verplicht veld
** Ingevulde gegevens worden opgeslagen en gebruikt om contact met u op te nemen. Deze gegevens worden niet gedeeld met derden en opgeslagen op een met wachtwoord en virusscanner beveiligde computer.
*** Let op: je ontvangt geen bevestigingsmail na het versturen van je inschrijving. Twee weken voor het event ontvang je een mail met de laatste informatie.